当前分类:户外生活

隐藏在京城四合院里的那些特色餐厅(北京美食)

老北京的四合院是我们中国文化历史的宝藏,开在这些承载着千百年历史的院落之中的餐厅、咖啡厅,从里到外都透着一股浓浓的文化氛围。现年头儿,除了去各种装修豪华、设计精美的西餐厅享受美食饕餮盛宴,也可以去繁化简到这些装修的古色古香的巷子里的隐秘四合院餐厅返璞归真。

1、利群烤鸭店

北京东城区前门东大街北翔凤胡同11号

人均¥132

推荐理由:近前门胡同里的四合院,方圆五百米的破房子上到处都写了两个字:一个是“拆”另一个是利群的英文名Liquan 附近出租车司机,摩的,路人甲,没一个不知道这地方的。老板是全聚德出来的师傅,长得斯文,中午得空会和客人聊天,说外国领导来吃烤鸭的故事。小店从十几年前上过美国电视以后就开始红火,进去只管吃鸭,别看环境。

2、花家怡园(四合院总店)

北京东城区东直门内大街235号

人均¥183

推荐理由:花家怡园从这里起家,现在是越做越火,分店开了N家,但是要吃还是得到这里来才算原汁原味。前门开在簋街上,后门的胡同通到青年旅馆和雍和宫,中间的院子搭了大棚,摆满桌子,得仔细看才知道这原来是个四合院。花家的烤鸭极好,烤得皮脆肉嫩,片得漂漂亮亮,在北京这个烤鸭圣地可以排到前三名的。传统的甜面酱配上不传统的菠萝条、或是甜酸酱配上山楂条都很讨喜。人少的话,可以点八爷的鸭方也不错。晚上会有表演,不过太过嘈杂,什么都听不清楚。

3、大里院子

北京市鼓楼东大街小经厂胡同67号

人均¥100

推荐理由:一对有院子情节的夫妻不能忍受住在都市的高楼中,一直住在老北京的院子里,有一天他们想开一个餐厅的时候,很自然地选择了一个大杂院,然后把它改造成了在大理长大的女主人心中的“大理的院子”,一个植物茂盛的云南风情的院子却点点滴滴地透露着老北京的印记。那正在成熟的石榴树漏下的斑斑树荫是北京秋天才有的阳光,屋顶的茅草被北京渐凉的秋风吹得慢慢变黄,当大里的院子落座北京的院子之中时,一场美食的享受先从视觉开始了。

4、过客

北京东城区南锣鼓巷108号

人均¥76

推荐理由:喜欢四合院的露天座位,阳光透过架上的爬藤,照的人有点慵懒,屋里的位置就太阴冷了。这店的名气大,大过南锣鼓巷,好像记忆中有南锣鼓巷就有它了。。。菜色和环境完全不搭调,是西式和中式的混合,有时候好玩,有时候没法接受。吃过孜然羊肉串比萨吗?临街的店里卖纪念品和T恤,创意的衣服价钱出奇的高。

5、京兆尹

北京东城区五道营胡同2号(近雍和宫桥)

人均¥386

推荐理由:四合院里有蝴蝶兰、猪笼草等各种水景和树木,由著名大师张永和亲身参与设计,环境舒适雅致。餐厅主打素菜,由媲美米其林三星级餐厅的国际著名烹饪大师诚意主理,听说很多有头有脸的人都会到这里来用餐。

6、宝月出品

北京西城区旧鼓楼大街汤公胡同19号

人均¥83

推荐理由:干净的四合院,就在鼓楼西北角。清幽的房间,有着明式花梨木家具,和清淡的家常风味。老板原来是国际饭店的大厨,自己出来开了这片店。炸酱面出奇得好,面有筋道,酱香浓咸,肯定排名在北京的前三名,其它的江浙风味也地道,值得一来再来。

7、望京一号

北京朝阳区东辛店大望京村1号

人均¥72

推荐理由:在五元桥的西北角輔路上,一家四合院里,有著几分农家的感覺,滿怀旧的! 有菜單可以点菜,一鸡二吃,要的重庆泉水鸡和麻椒鸡,各有滋味,尤其那麻椒鸡,從新鲜青麻椒發出來的清香麻味就是與众不同,水煮鯰鱼也非常不错,麻椒香麻而不辣,回鍋肉也是經典,很有回到重庆的感覺;总之,是家性价比好又正宗的重庆菜,北京少見!

8、五代羊倌

北京海淀区苏州街29号院权品院内

人均¥114

推荐理由:从门外看真看不出来里面是个王府别院呢,相当古典精致。出品地道的鲁菜,招牌菜刀切羊肉和羊汤名不虚传,羊肉汤看着清澈,不过味道特别香浓,让人回味无穷。

9、老宅院

北京东城区美术馆后街亮果厂胡同14号

人均¥74

推荐理由:这么大的四合院到哪里找去?虽然没有好好整理,像是个没落的大户人家,但是以前的风光还是依稀可以看出。每次来就想到刘禹锡的诗:朱雀桥边野草花,乌衣巷口夕阳斜。昔日王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。吃的东西一般,我们是来看四合院的,不是吗?

10、大馅饺子圆鑫餐馆

北京东城区西堂子胡同13号

人均¥38

推荐理由:小家碧玉的老北京四合院,是个夏天和朋友边喝啤酒边聊天,冬天鹅毛大雪时瑟缩在屋里喝二锅头驱寒的地方。大馅饺子不是浪得虚名的,肉三鲜活像是个穿着大衣的狮子头,炖鱼是慢火炖了四个多小时的鲤鱼,非常肥嫩。离王府井和东方广场不远的地方,还有这工薪消费的小四合院,真幸福!

11、竹鱼坊(东单店)

北京东城区东单北极阁三条53号

人均¥73

推荐理由:北京好几家竹鱼坊,就这家在四合院里。其实说他是四合院实在是有点抬举了,地方如果再小一点的话,就和君悦饭店的洗手间一样大了。离21世纪,后现代主义,全球奢侈品名牌云集的东方广场只有一分钟的距离。第一次来如果不迷路我就要赞你两句。。。活色生香的大草鱼,掩埋在小山似的辣椒和蔬菜下,朋友,这就是让
北京大学生痴迷的竹鱼坊烤鱼!

12、束河人家

北京东城区北兵马司胡同17号

人均¥134

推荐理由:在这个小四合院里吃饭有种离开都市的感觉,环境很有云南风情。主打自助小火锅,必点菌汤,有老人头、松茸、黄牛肝、鸡枞等野生菌,汤里还放了菊花,品汤涮肉,味道鲜美。

13、The Yard

北京东城区五道营胡同55号(近雍和宫)

人均¥96

推荐理由:环境绝对满分,王菲时常出没(听说的,没见过)。很有特色的一家西餐厅,中式的四合院,西式的装修风格,而且还集合了古典和现代的经典。主营的餐点偏西式化,各式美酒极具美味,自创百香果柠檬红茶,非常好喝。扇贝猪颈肉,材料都是进口的,配上猪颈肉口感独特鲜美。

14、古巷廿号

北京东城区南锣鼓巷20号

人均¥115

推荐理由:在北京看见过网球场吗?在胡同里的网球场呢?来这儿就没错。这店开了有五年了,是个餐厅,是个旅馆,是个网球场。进来看看也好,享受当两个钟头贵族的感觉,店很体面,价钱却非常可以接受。

15、南门涮肉(前海店)

北京西城区南官房胡同1号什刹海茶艺酒吧街

人均¥78

推荐理由:这个好找,海边就是。比起天坛南门的还是喜欢吃后海的,四合院里吃涮肉想起小时候了。味道更像。但是最好平时来。

16、56号院

北京东城区安定门东大街56号

人均¥300

推荐理由:位于雍和宫西侧四合院的私房菜馆,像是穿越到了多年前的大户人家。菜谱就是写在纸扇上的,也可以提出要求由店家设计菜式。一个馒头因鹅肝而尊贵起来,鲨鱼肉粗而不柴,红烧得入味非常。

17、后海16号

西城区后海大金丝胡同4号(银锭桥南)

人均¥100

推荐理由:“四合院餐厅”,“老北京历史文化韵味十足”。进门“曲径通幽”,“闹中取静”,一楼包厢“很有格调”,二楼的露天位更是“古朴”、“惬意”,听着“鸟鸣声”,“像是回到了小时候”。菜品做得“很精致”,黄焖鱼肚“鲜美”、“香浓”;茶香虾“酥脆”、“入味”。服务“可圈可点”,难怪“连名人都爱光顾”。

18、白家大院

北京海淀区苏州街15号乐家花园内

人均¥333

推荐理由:没有考证究竟是哪座王爷府改的,地方是老八一中学,服务员都身着清朝服饰,卖的是清朝宫廷菜,味道么,自然还可以,适合宴请,尤其是带着老外去。

19、醉杨轩

北京西城区旧鼓楼大街小石桥胡同24号...

人均¥97

推荐理由:小石桥胡同深处,北洋名臣盛宣怀的旧居,涉外宾馆竹园的餐厅,竹筒宫保鸡丁可以说是全北京城最好吃的宫保鸡丁,含羞草沙拉十分有特色。阳光明媚的午后,吃完饭可以在院子里转一转,欣赏一下这座中等规模的四合院。

20、滇客滇来

北京东城区朝阳门大方家胡同8号

人均¥134

推荐理由:这家云南私房菜馆在大方家胡同,没有挂牌,完全是口碑营销。而且没有菜单,98、198套餐由店家决定菜品的搭配,都是地道的云南风味,无论是卖相、器皿、还是口味都很用心思,连米饭都是五彩的。小院整洁、幽静,和其他四合院高门大户、红砖绿瓦相比其实有点江南的韵味,天气好的时候喜欢坐在院子中吃饭,有一种隔绝喧嚣的意境。


相关文章:

bb视讯游戏平台-最新电子游戏送彩金38-澳门最新博彩官网_推荐官网